Crea sito

Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!

Oreo muffins

Oreo muffins

Oreo muffins

Oreo muffins

Ciao a tutti , altra variante dei miei mitici muffin , questa volta con gli oreo nell’impasto , sono davvero ottimi , parola mia !!!

  • Ingredienti secchi:
  • 250 g di farina
  • 175 g di zucchero
  • 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
  • 2 cucchiaini di lievito
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • ingredienti umidi:
  • 250 ml di latte
  • 90 ml olio di semi
  • 1 uovo
  • 10 oreo

Procedimento :

  1. prendere tutti gli ingredienti secchi e metterli in una ciotola e con un cucchiaio girarli x mescolarli bene .
  2. in una brocca mettere tutti gli ingredienti liquidi e sbatterli con una  forchetta.
  3. mettere gli ingredienti umidi insieme ai secchi e mescolare con un cucchiaio di legno , aggiungere gli oreo tagliati in pezzi e mescolare brevemente
  4. mettere nei pirottini x muffin e infornare 20 minuti a 200°.
  5. se utilizzate i pirottini come i miei ne escono 26 , con quelli grandi ne otterrete circa 10