Cipolle al forno al parmigiano
Le cipolle al parmigiano sono un contorno delizioso da abbinare ad arrosti polpettoni o carni al forno in generale , io le faccio spesso insieme alle patate e molte sere diventano un piatto unico molto soddisfacente .
Ingredienti :
- cipolle schiacciate barlettane
- olio evo qb
- parmigiano qb
- aromi freschi tipo salvia rosmarino e timo oppure roast arom
- sale
Procedimento :
- pulite e lavate le cipolle e incidete con un coltello una croce sulla superficie
- mettetele in una pirofila ricoperta con carta forno vicine tra loro
- ungete con 1 filo d’olio
- cospargete la superficie di sale e spezie oppure con il mix per arrosti
- cospargete con parmigiano
- mettete 1 goccia d’acqua sulla base della pirofila e infornate a 200° per circa 90 minuti
Semplicemente squisite………..!!
Grazie 😀
No vabbè! Due cose che adoro! Cipolla e parmigiano li adoroooo!!!! Fntastica ricetta!
Grazie mille 😀
Ottime le cipolle infornate proprio una bella ricettina.
Paolo.
Non mi dire che la proprietaria di quel ditino dolcissimo mangia anche le cipolle??? 🙂 grandeeeee…. comunque sono ottime e mi hanno ispirata.. brava mamma in padella
No , purtroppo non le mangia , ma quando faccio cipolle e patate insieme qualche pezzetto lo mangia anche lei 😉
Mmmm che fame! Sono bellissime queste cipolle!!! Brava!