Cuori di sfoglia farciti- per San Valentino, un dessert facile e veloce da preparare, perfetti da servire per questa occasione romantica, da condividere con chi si ama🥰
Si tratta di dolcetti realizzati semplicemente con della pasta sfoglia , dandogli poi la forma con lo stampo a forma di “cuore”, farciti poi con la mia crema preferita la CREMA frosting al mascarpone. Per renderli ancora più golosi, ho voluto aggiungere come cuore goloso la NUTELLA, mettendola nel centro, ed altri ho aggiunto i frutti di bosco, così da variarli un po’. Brunissimi e super golosi😋😋😍
Allora, tutti pronti? Forza, prepariamoli insieme!
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Ingredienti per i Cuori di sfoglia farciti- per San Valentino
Strumenti per i Cuori di sfoglia farciti- per San Valentino
Passaggi per i Cuori di sfoglia farciti- per San Valentino
Per prima cosa prepariamo in anticipo la crema frosting volendo anche un giorno prima.
Accendiamo il forno a 170°C
Srotoliamo la pasta sfoglia, ricaviamo ora 12 cuori utilizzando lo stampo a “cuore”, trasferiamoli poi nella teglia rivestita con carta da forno e distanziandoli tra di loro
fatto questo, bucherelliamo poi la superfice dei cuori e cospargiamoci lo zucchero di canna
a questo punto ,trasferiamo i dolci in forno per 20 /25 minuti circa
terminata la cottura, lasciamo raffreddare prima di farcirli
Trasferiamo ora la crema frosting nella sac a poche e farciamo solo la metà dei cuori ottenuti
Fatto questo, completiamo alcuni con la nutella, e il resto con i frutti di bosco ,dopodiché possiamo ricoprirli con i restanti cuori di sfoglia
completiamo quindi con lo zucchero a velo e serviamo😋😋😋buonissimi
Alla prossima ricetta
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Dosi variate per porzioni
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Complimenti per la ricetta, questi cuori sono davvero bellissimi da vedere e sembrano super golosi! Mi piace molto il fatto che si possano personalizzare così facilmente alternando la Nutella e i frutti di bosco. Secondo me la libertà di personalizzare il cibo è sempre la scelta migliore, un po’ come quando si scelgono gli ingredienti preferiti consultando i prezzi del menu Subway per comporre il proprio piatto ideale. La crema frosting al mascarpone poi è una genialata per dare consistenza. Da provare assolutamente alla prossima occasione!
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