TARTUFI DI PANDORO al mascarpone- caffè e rum, sono dei dolcetti Natalizi realizzati con del pandoro , facilissimi da preparare , non richiedono nessun tipo di cottura e sono davvero super golosissimi.
Prepararli è davvero semplicissimo, basterà sbriciolare il pandoro, aggiungere il mascarpone , caffè e rum e formare delle polpettine , il resto lo scoprirete in seguito.
Queste palline di pandoro , sono una sorta di dolce alternativo da proporre durante e dopo le feste di natale, pronti in pochi minuti , talmente buoni che uno tira l’altro 😋😋😋🎄🎄🎄
Allora, tutti pronti? Forza, prepariamoli insieme!
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Ingredienti per i TARTUFI DI PANDORO al mascarpone- caffè e rum
Passaggi per i TARTUFI DI PANDORO al mascarpone- caffè e rum
Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti e l’occorrente necessario. Prepariamo in anticipo due tazzine di caffè e lasciamole raffreddare.
Nella ciotola, sbricioliamo con le mani il pandoro, aggiungiamo poi il mascarpone, il cucchiaio di rum e il caffè
fatto questo, mescoliamo completamente tutti gli ingredienti fino a formare un composto morbido e compatto
a questo punto formiamo delle polpettine con le mani fino a terminare tutto il composto del pandoro ottenuto
Mettiamo ora in un piatto il cacao, passiamoci poi una pallina per volta panandole uniformemente
a questo punto, trasferiamo i tartufi negli appositi pirottini , trasferiamoli poi in frigo per 30 minuti dopodiché saranno pronti per essere serviti . Eccezionali e super golosi😋😋😍
Alla prossima ricetta
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Per farli ancora più golosi basterà aggiungere nel centro della crema spalmabile, o delle amarene sciroppate, sostituire il cacao con del cioccolato fuso o cocco rapè ecc…
Dosi variate per porzioni
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