Caffè del nonno.
Il caffè del nonno è una ricetta molto semplice da preparare.
Ideale nei momenti di pausa o come direbbero gli Americani NEI MOMENTI BREAK, è una bevanda molto energetica che ti da la carica giusta al momento giusto.
Io, preferisco degustare una tazza di caffè del nonno dopo una mezzoretta di sonno che adoro fare il pomeriggio, quando, ovviamente, il lavoro me lo permette 😘.
Grandfather’s coffee
Grandpa’s coffee is a very simple recipe to prepare. Ideal in moments of pause or as the Americans would say IN BREAK MOMENTS, it is a very fresh and energetic drink that gives you the right charge at the right time. I like to taste this coffee cream as a snack, or maybe offer it to friends. But even after lunch as a dessert it is truly a delight
Ingredienti
- 250 gpanna fresca liquida
- 70 mlcaffè
- 2 cucchiaiNutella o Cacao
- 70 gzucchero
Preparazione
La preparazione del caffè del nonno è molto semplice.
Incominciamo con la preparazione del caffè con la Moka.
Versiamo il caffè appena fatto in un contenitore di vetro.
Aggiungiamo lo zucchero e il cacao oppure la nutella e mescoliamo con cucchiaio
Mettiamo il contenitore in frigorifero per circa 30 minuti.
Montiamo la panna, aggiungendo a poco a poco il caffè oramai freddo.
Poniamo tutto in frigorifero per almeno un’ ora.
Servire la crema al caffè con una spolverata di cacao, o qualche chicco di caffe, oppure con la panna montata
Buon appetito!
Ingredients:
250 grams of fresh liquid whipping cream
70 milliliters of coffee
2 spoons of Nutella (or hazelnut cream) or cocoa powder
70 grams of sugar
Recipe:
Grandpa’s coffee preparation is very simple.
Let’s start with the preparation of coffee with the Moka.
We pour the freshly brewed coffee into a glass container.
Add the sugar and cocoa powder or Nutella and mix with a spoon.
We put the container in the refrigerator for about 30 minutes.
We whip the cream, gradually adding the cold coffee.
Serve the coffee cream with a sprinkling of cocoa powder, or a few coffee beans, or with whipped cream
Enjoy your meal!