BAVARESE CON MOUSSE DI NUTELLA E CREMA DI PISTACCHIO

BAVARESE CON MOUSSE DI NUTELLA

E CREMA DI PISTACCHIO

La BAVARESE CON MOUSSE DI NUTELLA E CREMA DI PISTACCHIO

è una torta fredda  composta da una base di biscotti  tritati ,

lavorati con il burro fuso .

E’ preparata con due deliziose creme …

nutella e nutella di pistacchi

Delizierà anche i palati più golosi ed esigenti !!!!BAVARESE CON MOUSSE DI NUTELLA E CREMA DI PISTACCHIO

Le ricette di zia minny

INGREDIENTI PER LA BAVARESE CON MOUSSE DI NUTELLA E CREMA DI PISTACCHIO

Preparazione con il  bimby

PER LA BASE:

300 gr di biscotti secchi  , 150 gr di burro fuso.

PER LA mousse al pistacchio

200 gr di crema di pistacchio  200 ml di panna, 200 ml di latte , una bustina di tortagel.

PER LA mousse alla nutella

200 gr di  nutella , 200 ml di panna, 200 ml di latte , una bustina di tortagel.

Accessori:

uno stampo in silicone diametro 26 cm oppure uno stampo a cerniera in acciaio.

Procedimento:

Anzitutto iniziamo la preparazione della mousse di pistacchio

Inserisci la  crema di pistacchio  la panna, il latte e una bustina di tortagel.

Quindi  cuoci per 7 minuti,  90 gradi , velocità 4 .

A questo punto , versa questo composto ottenuto nello stampo di silicone.

Lascia raffreddare il tempo che prepariamo l’altra crema.

Pulisci il boccale del bimby.

Quindi continuiamo con la mousse di nutella

Anzitutto inserisci la  nutella,  la panna, il latte e una bustina di tortagel.

Quindi  cuoci per 7 minuti,  90 gradi , velocità 4 .

A questo punto ,  con una forchetta ” riga ” la superficie di mousse al pistacchio 

questo processo aiuterà le due creme ad attaccarsi bene.

Versa sopra la mousse di pistacchio , la mousse di nutella

Quindi metti la torta in frigo

Poi nel boccale del bimby metti i biscotti  con il burro morbido

frulla per 15 secondi velocità 10. Riprendi la torta dal frigo e versa sopra questo composto ottenuto .

Quindi schiaccia bene in modo che si compatti il più possibile.

Lascia la torta così com’è per una notte intera.

L’indomani , poggia sopra lo strato di biscotti un vassoio piatto e gira velocemente la torta.

Adesso con molta delicatezza stacca la torta dallo stampo in silicone.

Quindi la torta è pronta per esser gustata!!!!!!!

Segui questi link per la preparazione senza bimby

Torta ai tre cioccolati

Monoporzioni di bavarese ai cioccolati

Se ti fa piacere e ti è piaciuta la ricetta

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BAVARESE CON MOUSSE DI NUTELLA

E CREMA DI PISTACCHIO

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è un blog  nato dalla passione

per la cucina specialmente per i dolci .

In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .

Le ricette  sono spiegate passo passo con tante foto nei vari passaggi della ricetta

in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!

Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!!!

 

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