MONOPORZIONI DI BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI

MONOPORZIONI

DI BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI

Oggi vi presento questa fantastica ricetta …
MONOPORZIONI DI BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI !!!
Preparati con tre tipi di cioccolato: fondente, al latte e bianco.
Questo dolce  delizierà anche i palati più golosi ed esigenti !!!!MONOPORZIONI DI BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI
Ingredienti per 12 MONOPORZIONI DI BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI

250 gr di cioccolato fondente, 250 gr di cioccolato al latte, 250 gr di cioccolato bianco,

600 ml di latte parzialmente scremato, 600 ml di panna vegetale, 3 bustine di tortagel .

Accessori:

forme in silicone medie

Iniziamo la preparazione delle nostre

MONOPORZIONI DI BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI

Preparazione con il  bimby

Anzitutto nel boccale del bimby metti il cioccolato bianco.

quindi trita per 10 secondi, velocità 7.

A questo punto aggiungi 200 gr di latte parzialmente scremato ,

200 gr di panna liquida e la bustina del tortagel.

Quindi cuoci per 7 minuti, 90 ° , velocità 5.

Quindi prendi gli stampi in silicone scelti

versa questo composto ottenuto in modo da creare il primo strato.

Metti in frigo .

Nel frattempo che il primo strato  si raffreddi bene , prepariamo la farcia al cioccolato al latte.

Pulisci il boccale del bimby.

Nel boccale pulito metti il cioccolato al latte  ; trita per 10 secondi, velocità 7.

Quindi aggiungi 200 gr di latte parzialmente scremato ,

200 gr di panna liquida e la bustina del tortagel.

Cuoci per 7 minuti, 90 ° , velocità 5.

A questo punto , riprendi gli stampi dal frigo

versa sul cioccolato bianco la farcia al cioccolato al latte.

Quindi rimetti in frigo e prepariamo l’ultima farcia di cioccolato fondente

Pulisci il boccale del bimby.

Nel boccale pulito metti il cioccolato fondente

trita per 10 secondi, velocità 7.

A questo punto , aggiungi 200 gr di latte parzialmente scremato ,

200 gr di panna liquida e la bustina del tortagel.

Quindi cuoci per 7 minuti, 90 ° , velocità 5.

A questo punto , riprendi gli stampi dal frigo e

versa sul cioccolato al latte  la farcia al cioccolato fondente .

Rimetti in frigo per un paio di ore

Al momento di staccarli poggia un piattino dove presenterai la monoporzione della bavarese

e capovolgi lo stampo delicatamente in modo che la bavarese si appoggi al piattino!!!

Servire fredde da frigo .

MONOPORZIONI DI BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI
MONOPORZIONI DI
BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI

Se ti fa piacere e ti è piaciuta la ricetta

delle MONOPORZIONI DI BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI

segui la mia pagina Facebook  

tantissime idee e ricette per tutti i gusti:

 Le ricette di zia minny

 

Preparazione senza bimby

Anzitutto , in un frullatore trita grossolanamente  il cioccolato bianco,

quindi versa il cioccolato tritato in una pentola insieme al tortagel e dopo versa il latte e la  panna.

Prima di accendere il fuoco, mescola per bene finché non ci siano grumi.

Quindi accendi il fuoco a fiamma bassa e mescola con un cucchiaio di legno

fino a quando accenna a bollire .

Spegni il fuoco e versa questo composto, ancora caldo  negli stampi in silicone scelti

Metti in frigo.

Continuiamo lo stesso procedimento con  il cioccolato al latte .

Trita grossolanamente  il cioccolato al latte  ;

Versa il cioccolato tritato in una pentola insieme al tortagel e dopo versa il  latte e la  panna.

Prima di accendere il fuoco, mescola per bene finché non ci siano grumi.

Accendi il fuoco a fiamma bassa e mescola con un cucchiaio di legno

fino a quando accenna a bollire .

Spegni il fuoco , versa il composto di cioccolato al latte  sullo strato di farcia al cioccolato bianco.

Metti nel frigo .

Continuiamo lo stesso procedimento con  il cioccolato fondente   .

Trita grossolanamente  il cioccolato fondente ;

Quindi versa il cioccolato tritato in una pentola insieme al tortagel e dopo versa il   latte e la  panna.

Prima di accendere il fuoco, mescola per bene finché non ci siano grumi.

Accendi il fuoco a fiamma bassa e mescola con un cucchiaio di legno

fino a quando accenna a bollire .

Spegni il fuoco , versa il composto di cioccolato fondente  sullo strato di farcia al cioccolato al latte .

A questo rimetti in frigo per un paio di ore

Al momento di staccarli poggia un piattino dove presenterai la monoporzione della bavarese

e capovolgi lo stampo delicatamente in modo che la bavarese si appoggi al piattino!!!

Servire fredde da frigo .

MONOPORZIONI DI BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI
MONOPORZIONI DI
BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI

Se ti fa piacere e ti è piaciuta la ricetta

delle MONOPORZIONI DI BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI

segui la mia pagina Facebook  

tantissime idee e ricette per tutti i gusti:

 Le ricette di zia minny

Precedente PANETTONE GASTRONOMICO BIMBY Successivo MERINGHE BIMBY