Lo Smoothie alle Fragole “Frullato Leggero” è un dessert facile e veloce da fare, leggero e golosissimo, molto amato anche dai bambini e perfetto per l’ora della merenda con tante deliziose fragole fresche, si accompagna bene anche con una pallina di gelato alla vaniglia o della panna montata.
Si prepara in pochi minuti con ingredienti semplici e genuini, ed è ideale soprattutto nella stagione delle fragole, quando questi frutti sono dolci, profumati e ricchi di gusto.
La consistenza morbida e vellutata di questo smoothie lo rende particolarmente piacevole da bere, grazie anche alla presenza dello yogurt che lo rende più cremoso e nutriente.
Prepararlo è davvero facilissimo: bastano fragole fresche, yogurt e pochi altri ingredienti per ottenere una bevanda colorata, profumata e ricca di sapore. Uno smoothie perfetto per iniziare la giornata con energia o per una pausa dolce e naturale, proprio come piace a noi di Tutto fa Brodo.
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Ingredienti
SMOOTHIE ALLE FRAGOLE E YOGURT
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SMOOTHIE ALLE FRAGOLE E YOGURT
Per prima cosa lavate accuratamente le fragole, asciugatele tamponandole con uno strofinaccio pulito o della carta assorbente, tagliatele a pezzi e versatele insieme allo yogurt in un frullatore o un robot da cucina fino a che le fragole saranno belle spappolate.
Ora zuccherate il composto con miele o dello zucchero di canna se volete, ma anche al naturale è buonissimo, e il vostro smoothie è pronto, leggero e fresco!
Un ottima merenda per i vostri bambini e non solo, buonissimo anche per la colazione si accompagna bene anche con un pallina di panna montata, ideale per la prima colazione o una golosa merenda per una carica di vitamine!
Consigli:
Per ottenere uno smoothie alle fragole ancora più cremoso utilizzate fragole ben mature e dolci, in questo modo non sarà necessario aggiungere troppo zucchero.
Se desiderate una consistenza più densa potete usare yogurt greco oppure aggiungere qualche cubetto di ghiaccio durante la frullatura. Per un gusto ancora più profumato potete unire anche un pizzico di vaniglia.
Varianti:
Questo smoothie si presta a tante varianti golose. Potete sostituire lo yogurt classico con yogurt greco o yogurt vegetale per una versione senza lattosio.
Per uno smoothie più nutriente potete aggiungere una banana, che renderà la bevanda ancora più dolce e vellutata. Ottimo anche con l’aggiunta di altri frutti come lamponi, mirtilli o pesche per creare combinazioni sempre diverse e colorate.
Conservazione:
Questo smoothie si presta a tante varianti golose. Potete sostituire lo yogurt classico con yogurt greco o yogurt vegetale per una versione senza lattosio.
Per uno smoothie più nutriente potete aggiungere una banana, che renderà la bevanda ancora più dolce e vellutata. Ottimo anche con l’aggiunta di altri frutti come lamponi, mirtilli o pesche per creare combinazioni sempre diverse e colorate.
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