Questo piatto è nella mia memoria da almeno 25/26 anni ,l’ho mangiato la prima volta a Salerno in…
Ogni giorno ci dobbiamo inventare un secondo o una cena che a volte diventa un vero problema per…
mangiare sano e genuino è un nostro desiderio ,se si puo’ fare perche’ non farlo??Ed ecco un modo…
Sul gruppo di fb dedicato alla cucina parlando con l’amica Lucia di cosa avremmo preparato per cena, lei…
Un secondo sfizioso e saporito l’accostamento dei 2 tipi di carni è veramente buono ,cosi’ ci faccio anche…
Lo spezzatino è un classico della cucina italiana ,io lo faccio in questo modo Ingredienti500 gr d spezzatino…
Ricetta Ingrediente per 4 persone700 gr di baccalà ammollato1/2 cipolla origano1 bicchiere di passato di pomodoro (o 6 pomodori pelati)500…
A casa mia le polpette si fanno sempre cosi’ ,di carne mista maiale e manzo o vitello,sono molto…
Il coperchio ECS un sistema di cottura. per mangiare sano!Spesso cucino le mie pietanze usandolo sia per il fritto…
Dal libro bimby “Salato che sfizio” ma modificato a gusto personale Siccome il mio adorato bimby è in…
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