Ingredienti:
Per la Base: 200gr biscotti savoiardi
150 gr burro
Per la crema Clicca Qui
Per la decorazione:
350 gr lamponi
Gelatina spray
Preparare la crema in anticipo e lasciarla raffreddare.
Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare.
Allinterno del mixe frullare i savoiardi, versarli in una ciotola e mescolarli al burro, quando si e’ assorbito bene, versare all’interno di uno stampo ( io ho usato quello rettangolare) livellare e appiattire con un cucchiaio, lasciare riposare in frigo per 20 mn
Stendere la crema sulla base di biscotti e livellarla con una spatola, terminare decorando con i lamponi, spruzzare lo spray gelatina per lucidare.
Conservare in frigo.
