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Torta gelato alle pesche

TORTA GELATO ALLE PESCHE una deliziosa e fresca bonta’, piacevolissima da gustare nella calda stagione, cremosa e  dolce al punto giusto, il sapore delle pesche la rende molto raffinata! Servono pochissimi ingredienti e poco tempo a disposizione per realizzarla. La consiglio assolutamente, sono sicura che conquistera’ anche voi! Seguite il VIDEO del mio Canale YouTube con tutti i passaggi. sara’ un successo! Parola di SIMO! 

Ingredienti:

250 gr mascarpone

250 ml panna per dolci

100 ml latte condensato

400 gr pesche alle noci

Procedimento:

Pelare  e tagliare a tocchetti le pesche, con un frullatore ad immersione frullarle e tenere da parte.

Montare con le fruste la panna ben ferma.

In una ciotola inserire il mascarpone e il latte condensato, mescolare bene fino ad ottenere una crema morbida, aggiungere le pesche frullate e mescolare, per ultim0 la panna e proseguire amalgamando bene tutti gli ingredienti.

Versare il composto all’interno di uno stampo a cerniera apribile dm 22 e livellare bene.

Porre in freezer, lasciarla riposare un paio d’ore prima di essere consumata e servirla decorata con fettine di pesche.

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