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Biscotti con riso soffiato al cioccolato

| BISCOTTI

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Ho provato questi biscotti tempo fà ad una festa della scuola, preparati da una mamma……e volete che non gli abbia chiesto la ricetta???? Grazie Isabel!!! Son troppo buoni, li faccio spessissimo e vanno sempre a ruba. Ingredienti: 250 gr farina 00 130 gr zucchero 100 gr burro ammorbidito 2 uova 1 bustina di lievito 1 […] Read more…

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Torta con crema di fragole

| BIMBY, TORTE

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Quando ho visto nel gruppo “le ricette del bimby…e molte altre” su facebook questa ricetta mi è piaciuta subito esteticamente e una volta provata mi ha conquistata anche per il gusto, davvero una torta buonissima, diversa dalle solite. La ricetta originale prevede l’uso del bimby ma si può fare anche senza, tra parentesi vi metterò […] Read more…

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Torta di mele e budino

| TORTE

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Se volete una torta buonissima e veloce da preparare la torta di mele e budino fà per voi, basteranno pochi ingredienti per avere una torta davvero squisita, non ci credete??? Venite a vedere…. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 mele 1 busta di preparato per budino alla vaniglia non zuccherato 3 cucchiai di zucchero […] Read more…

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Torte e dolci con le fragole

| Senza categoria

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Con la bella stagione io adoro preparare torte e dolci con le fragole, frutto buono e sano, ricco di vitamine, adorato da tutti, grandi e piccini. Vi lascio qui una raccolta di ricette con le fragole, spero vi piacciano. Tiramisù alle fragole I fragolini Marmellata, fragole mele e menta Torta yogurt e fragole Crostata fredda con […] Read more…

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Zucchine tonde ripiene di tonno

| ANTIPASTI, CONTORNI

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Le zucchine tonde sono perfette da fare ripiene, si presentano bene e sono pronte in poco tempo, con questa ricetta rimangono anche leggere e gustose. Appena ho trovato al supermercato delle zucchine tonde ho voluto subito provarla. Vediamo insieme come prepararle. Ingredienti per 4 persone: 4 zucchine tonde 1 cipolla 70 gr ricotta 30 gr […] Read more…

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Ciambellone banana e cioccolato

| TORTE

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Se c’è una cosa che odio è buttare il cibo, cerco sempre di riciclarlo in qualche modo, come con la ricetta del ciambellone banana e cioccolato. Oltre che utile per smaltire le banane troppo mature che nessuno mangia si è rivelata una torta davvero buona, da rifare. Ingredienti per una tortiera a ciambella di 24/26 […] Read more…

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Crostata con composta di pere e cioccolato

| TORTE

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La crostata con composta di pere e cioccolato è una crostata deliziosa e molto semplice, se vi piace l’abbinamento pere e cioccolato vi piacerà sicuramente. Ingredienti per una tortiera da 26 cm: Per la frolla: 270 gr farina 00 115 gr zucchero a velo 140 gr burro 4 tuorli 1 bustina di vanillina Per la […] Read more…

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Riso venere con salmone, peperoni e sedano

| PRIMI

risovenere

Il riso venere con salmone, peperoni e sedano è un’insalata fresca bella e buona, presa dal blog di Marco Bianchi, lo chef scienziato che seguo da un po’ di tempo e che dimostra come è facile mangiare bene senza perderci nel gusto. Ingredienti: 320 gr riso venere 2 gambi di sedano peperoni rossi grigliati 2 […] Read more…

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Tiramisù alle fragole

| DOLCI AL CUCCHIAIO, RICETTE BAMBINI

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Il tiramisù alle fragole è la versione più fresca del classico tiramisù, molto apprezzato da tutti, soprattutto nella stagione estiva. Come crema io ho usato la mia crema senza uova crude che trovate qui, per fare questo tiramisù ho raddoppiato le dosi. Ingredienti per 12 persone: 1 kg fragole 6 cucchiai di zucchero alchermes q.b. […] Read more…

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Torta fiore melanzane e pomodori

| PIATTI VEGETARIANI, TORTE SALATE

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La torta fiore melanzane e pomodori nasce dall’idea della torta spirale che impazza sul web, la tecnica è la stessa, per farla breve invece di affettare le verdure finemente ho lasciato le fette più grosse, creando così non una spirale ma un fiore, perlomeno a me sembra tanto un fiore, vero??? Oltre alle verdure io […] Read more…

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