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Torta Halloween al cioccolato

Torta Halloween al cioccolato super semplice. Quest’anno Halloween sarà decisamente diverso dagli altri anni e visto che non si potrà fare “dolcetto o scherzetto” ho preparato per i miei bambini una torta supergolosa. La ricetta è del blog “tavolartegusto.it” ed è stato più difficile scriverla che prepararla…….è davvero semplicissima.
Vediamo insieme come prepararla……

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • Porzionitortiera da 24 cm
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti per una tortiera da 24 cm

Per la torta base

  • 220 gfarina 00
  • 60 gcacao amaro in polvere
  • 200 gzucchero
  • 160 mllatte
  • 100 mlolio di semi
  • 2uova
  • 1 bustinalievito in polvere per dolci
  • 1 bustinavanillina

Per la glassa nera

  • 400 gcioccolato al latte
  • 4 cucchiaipanna da cucina ((quella per condire i tortellini))
  • 2 cucchiaiacqua bollente

Per la glassa bianca

  • 100 gcioccolato bianco
  • 1 cucchiaiopanna da cucina
  • 1 cucchiaioacqua bollente

Per la decorazione

  • 1biscotto Oreo®
  • 8mikado
  • 2smarties

Preparazione della base

  1. In una ciotola versiamo il latte, le uova e l’olio e mischiamo velocemente.

  2. In un’altra ciotola setacciamo il cacao, la farina, lo zucchero, la vanillina e il lievito.

  3. Versiamo gli ingredienti liquidi nelle farine e mescoliamo il tutto.

  4. Versiamo il composto nella tortiera imburrata e cuociamo in forno caldo, statico a 180° per 35 minuti circa.

Decorazione

  1. Mentre la torta si raffredda prepariamo il ragnetto.

  2. Dividiamo a metà il biscotto oreo.

  3. Spezziamo i mikado per formare le zampette e le mettiamo nella cremina del biscotto, chiudiamo con l’altra metà.

  4. Ora prepariamo le glasse.

  5. Mettere a bagnomaria gli ingredienti della glassa nera e sempre mescolando li facciamo sciogliere.

  6. Quando la base si sarà raffreddata, la mettiamo su un piatto da portata e versiamo sopra la glassa nera.

  7. Ora prepariamo la glassa bianca, mettiamo a bagnomaria i vari ingredienti e sempre mescolando li facciamo sciogliere.

  8. Mettiamo la glassa bianca in una sac a poche con beccuccio piccolo, individuiamo dove vogliamo far partire la ragnatela e da quel punto facciamo dei cerchi che man mano diventeranno più grandi.

  9. Una volta finito di fare i cerchi con uno stuzzicadenti partiamo dal centro della ragnatela e facciamo delle strisce verso l’esterno della torta.

  10. Adagiamo al centro della ragnatela il ragnetto, con l’aiuto di un pochino di glassa attacchiamo i due occhietti di smarties e la torta è pronta.

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