Natale si avvicina e anche se quest’anno sarà decisamente più triste di quelli passati dobbiamo cercare di renderlo il più normale possibile, soprattutto per i nostri bambini.
Per riempire le giornate che verranno possiamo farci aiutare da loro a preparare pietanze buone e…… perché no…..allegre per la nostra tavola.
La stella di pasta sfoglia è perfetta, semplice da preparare e molto bella e pure buona.
Può essere usata come centrotavola con una bella candela al centro.
Vi ho messo tutti i passaggi, spero di essere stata chiara, vi assicuro che è più difficile spiegarla che farla.
Vediamo insieme come prepararla…..
- DifficoltàMolto facile
- CostoMedio
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di cottura20 Minuti
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 1 rotolopasta sfoglia (rotonda)
- 150 gformaggio fresco spalmabile
- 100 gsalmone affumicato
- q.b.olive verdi (e nere)
- q.b.pomodorini
Preparazione
Spalmiamo il formaggio su tutta la pasta sfoglia
Facciamo quattro tagli
All’interno dei quattro tagli ne facciamo altri quattro
Aggiungiamo il salmone in mezzo ai tagli e chiudiamo i lembi a punta
Ora facciamo dei tagli nel mezzo di quelli precedenti che si incontreranno nel centro
Aggiungiamo il restante salmone
E chiudiamo i lembi dal centro verso l’esterno
Una volta chiusi tutti i lembi decoriamo con le olive e i pomodorini
Spennelliamo con tuorlo d’uovo e inforniamo in forno caldo a 180° per 20 minuti circa. Finché sarà bella dorata.