MUFFIN AL CIOCCOLATO E NUTELLA

MUFFIN AL CIOCCOLATO E NUTELLA

I muffin al cioccolato e nutella sono delle brioscine morbidissime con un interno cremoso di nutella. Golosi, profumati, cioccolatosi…. ottimi per chi ama il cioccolato.
MUFFIN AL CIOCCOLATO E NUTELLA
MUFFIN AL CIOCCOLATO E NUTELLA

INGREDIENTI PER 12 MUFFIN:

180 gr di farina 00 , 3 uova, 200 gr di zucchero semolato , una bustina di lievito per dolci vanigliato, una bustina di vanillina, 150 ml di olio di semi, 50 gr di cacao amaro , nutella quanto basta , zucchero al velo vanigliato quanto basta.

Nella ciotola della planetaria, lavora le uova con lo zucchero per 5 minuti , diventerà un composto gonfio e spugnoso. Aggiungi man mano la farina setacciata, la vanillina , poi l’olio , il cacao sempre setacciato, ed infine il lievito. Versa l’impasto nei pirottini  di carta appositi e versa un cucchiaino di nutella in ogni muffin ;  infornali  a forno preriscaldato per 30 minuti a 180°C. Spolvera con abbondante zucchero al velo !!!!!!!!!!!

MUFFIN AL CIOCCOLATO E NUTELLA
MUFFIN AL CIOCCOLATO E NUTELLA

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