Durante l’estate si ha sempre più voglia di mangiare cibi freschi e dissetanti, soprattutto frutta.
Così abbiamo preparato un dessert tutto particolare, ma fatto di pesche noci. Ricetta semplice, veloce e gustosa.
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 3 pesche noci
- 4 cucchiai di zucchero
- 2 bicchiere di vino rosso
Procedimento
Tagliate a fette le pesche e mettetele in 4 coppe. Spruzzatele con 1 cucchiaio di zucchero.
In una padella fate addensare il vino rosso con altri 3 cucchiai di zucchero, lasciate raffreddare e poi aggiungetelo nelle coppe, lasciatele insaporire. Mettete in frigorifero per qualche ora e servite freddissimo.