Ingredienti per la Ciambella floreale con panna e caffè
Dosi per 8 Persone
- 300 g di farina per dolci
- 4 uova medie
- 150 g di zucchero semolato
- 100 ml di caffè amaro
- 150 ml di panna per dolci
- una fialetta di essenza di vaniglia
- una bustina di lievito per dolci
- Per la decorazione
- zucchero a velo
- chicchi di caffè
Procedimento
Oggi voglio proporvi la ricetta per realizzare la ciambella floreale con panna e caffè, una vera bontà unica.
Sentiremo tutto il sapore di caffè e la panna, presente negli ingredienti, conferirà a lungo tanta morbidezza.
In una ciotola capiente mettiamo uova e zucchero. Con una frusta elettrica, otteniamo un composto spumoso.
Quindi aggiungiamo l’essenza di vaniglia, il caffè amaro, il lievito per dolci, la farina e la panna per dolci.
Mescoliamo tutto il nostro composto con una frusta manuale, deve risultare una crema priva di grumi.
Ora imburriamo e infariniamo uno stampo a ciambella di 24 cm e versiamo il composto all’interno.
Mettiamo in forno a gas statico a 180° per 35 minuti, poi lasciamo riposarla 10 minuti in forno spento.
Se utilizzate un forno elettrico, consiglio di adattare le temperature a quelle indicate nel libretto d’uso.
In ultimo sistemiamo la torta in un bel piatto da portata e la decoriamo a piacere con dello zucchero a velo.
Sarà sempre un gran piacere gustarla, sia a colazione che in una pausa caffè nel corso della nostra giornata.
Se vi farà piacere, potrete sempre inviarmi le foto dei vostri risultati. Le posterò volentieri nella mia pagina.
Inoltre se vi va, potete iscrivervi nella mia pagina social basta mettere mi piace e ricevete le ricette gratis.
Alla prossima Giovanna.
Mi fa piacere consigliarvi anche questa deliziosa crema al caffè e cioccolato senza cottura che fa impazzire.
https://blog.cookaround.com/latavolagolosadigio/crema-al-caffe-e-cioccolato-senza-cottura/
- Seguimi nella mia pagina facebook https://www.facebook.com/tavolagolosadigio/
- Metti mi piace, ti aspetto. Mi trovi anche su pinterest.it/giovidolce Google+ Linkedin
