Ciambellone all’arancia con gocce di cioccolato una ricetta semplice per un dolce delicato e goloso, piacerà a tutti, ottimo per la colazione. Senza burro e latticini è sofficissimo e vi conquisterà, cioccolato e arancia sembrano proprio fatti uno per l’altra!
Se ti piacciono i dolci con arancia e cioccolato prova:
Ingredienti Ciambellone all’arancia con gocce di cioccolato
Passaggi Ciambellone all’arancia con gocce di cioccolato
Rompere le uova e separare i tuorli dagli albumi mettendoli in due ciotole distinte, montare a neve quest’ultimi.
Mettere lo zucchero, la buccia di un’arancia grattugiata e la vanillina nella ciotola con i tuorli e montarli con lo sbattitore fino ad ottenere un composto gonfio, unire l’olio e lavorare ancora per qualche istante.
Miscelare tra loro farina e lievito e poi aggiungere al composto e lavorarlo fino ad inglobare bene tutti gli ingredienti unendo piano piano anche il succo delle arance. Infine incorporare le gocce di cioccolato con una spatola, tenendone da parte 2 cucchiai.
Imburrare ed infarinare uno stampo a ciambella e con cerchio apribile da 24 cm di diametro e versarci dentro il composto.
Cospargere la superfice con le gocce di cioccolato messe da parte e infornare in forno ventilato già caldo a 180°C per circa 35 minuti, fate comunque la prova stecchino perché ogni forno ha i suoi tempi.
Sfornare il Ciambellone all’arancia con gocce di cioccolato e quando sarà raffreddato cospargere con lo zucchero a velo!
Dosi variate per porzioni
