Torta di sfoglia con le mele e noci e’ un dolce semplice da preparare, eseguita con la pasta sfoglia. Un’idea piacevolissima che si adatta in diverse occasioni, perfetta da offrire come dessert a fine pasto, abbinata ad una pallina di gelato farete un figurone. Guardiamo insieme la ricetta.

- DifficoltàBassa
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di cottura25 Minuti
- Porzioni8
- Metodo di cotturaForno elettrico
- CucinaItaliana
INGREDIENTI
- 4Mele
- 150Gherigli di noci
- 1Succo di limone
- 3 cucchiaiMarmellata di ciliegie
- 10 gBurro
- 2 rotoliPasta Sfoglia
- q.b.Zucchero a velo
Preparazione della Torta di sfoglia
Tagliare le mele a spicchi e poi a cubetti, irrorarle con il succo del limone.
Tostare i gherigli di noci, aggiungerli alle mele, la marmellata e mescolare facendo assorbire bene gli ingredienti.
Sciogliere il burro all’interno di una padella, inserire il composto di mele e porre sul fornello, lasciarle ammorbidire per 8/10 mn
Stendere sulla placca da forno 1 dei rotoli di pasta sfoglia, punzecchiare con i rebbi di una forchetta e versare il composto di mele.
Con il secondo rotolo, eseguire dei tagli prima in lunghezza di 5 cm circa, di seguito in larghezza, ottenendo dei quadretti, poggiare sopra il composto e richiuderlo ai lati. Infornare a forno caldo 180 gr per 25 mn Dovra’ dorarsi. Al termine quando si e’ raffreddata spolverare lo zucchero a velo
Simo Consiglia
Potete utilizzare a vostro gusto, marmellata di pesche o albicocche. Si conserva all’interno di un campana per dolci per 3 giorni mantenendo il suo gusto.