500 g di cozze
250 g di spaghetti
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di olio
peperoncino qb
polpa a pezzi di pomodoro
sale
In una padella capiente inserire le cozze lasciarle a fuoco medio fino che’ si aprono…
Nel frattempo versare in una padella olio aglio e peperoncino far insaporire ed unire la polpa a pezzi
salare far cuocere a fuoco basso per 20/25 minuti ..quando le cozze si sono aperte versarle nel sugo farle insaporire per 5/10 minuti…Lessare gli spaghetti e condirli con le cozze SERVIRE