Soffice ciambellone bianco e nero un dolce da credenza,morbida e profumata, perfetta da gustare per colazione si inzuppa a meraviglia! Si adatta anche in altre diverse occasioni, come per merenda o come dolcetto a fine pasto, magari accompagnata con una pallina di gelato. Guardiamo insieme come realizzarla!
- Preparazione: 20 Minuti
- Cottura: 40 Minuti
- Difficoltà: Bassa
- Porzioni: 8
- Costo: Medio
Ingredienti
-
Farina 300 g
-
Zucchero 200 g
-
Uova 4
-
Burro 150 g
-
Latte 80 ml
-
Lievito in polvere per dolci 1 bustina
-
Vanillina 1 bustina
-
Cioccolato fondente 125 g
-
Cacao amaro in polvere 50 g
Preparazione
-
Accendere il forno a 180 gr modalita’ statica
Mescolare lo zucchero con il burro morbido aggiungere le uova uno alla volta sempre mescolando, di seguito aggiungere il latte.
Setacciare farina lievito e vanillina e gradatamente unire al composto
Sciogliere la barretta di cioccolato nel microonde ( o a bagno maria)
In un altra ciotola versare meta’ del composto unire il cioccolato in barretta sciolto ed il cacao
Imburrare uno stampo per ciambelle con il cucchiaio alternare 1 cucchiaio d’ impasto bianco poi 1 nero .Porre in forno cuocere per 40 mn Fare la prova stecchino.Lasciarla intiepidire e spolverare con lo zucchero a velo