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Soffice ciambellone bianco e nero

Soffice ciambellone bianco e nero un dolce da credenza,morbida e profumata,  perfetta da gustare per colazione si inzuppa a meraviglia! Si adatta anche in altre diverse occasioni, come per merenda o come dolcetto a fine pasto, magari accompagnata con una pallina di gelato.  Guardiamo insieme come realizzarla!

  • Preparazione: 20 Minuti
  • Cottura: 40 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 8
  • Costo: Medio

Ingredienti

  • Farina 300 g
  • Zucchero 200 g
  • Uova 4
  • Burro 150 g
  • Latte 80 ml
  • Lievito in polvere per dolci 1 bustina
  • Vanillina 1 bustina
  • Cioccolato fondente 125 g
  • Cacao amaro in polvere 50 g

Preparazione

  1. Accendere il forno a 180 gr modalita’ statica

    Mescolare lo zucchero con il burro morbido aggiungere le uova uno alla volta sempre mescolando, di seguito aggiungere il latte.

    Setacciare farina lievito e vanillina e gradatamente unire al composto

    Sciogliere la barretta di cioccolato nel microonde ( o a bagno maria)

    In un altra ciotola versare meta’ del composto unire il cioccolato in barretta sciolto ed il cacao
    Imburrare uno stampo per ciambelle con il cucchiaio alternare 1 cucchiaio d’ impasto  bianco poi  1 nero .Porre in forno cuocere per 40 mn  Fare la prova stecchino.

    Lasciarla intiepidire e spolverare con lo zucchero a velo

     

     

Note

Pubblicato da dolcinoteincucinadasimo

Sono Simona, abito in provincia di Pavia, amo cucinare l'avrete capito. Qui insieme a voi avro' il piacere di condividere le mie creazioni.

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