1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
3 wurstell
100g di crescenza
1 tuorlo d’uovo
semi di sesamo
Stendere la pasta sfoglia solo nella meta’ spalmare la crescenza e tagliare a rondelle i wurstel posizionarli ,coprire con la meta’ non farcita della sfoglia fare una leggera pressione con la mano e tagliare delle strisce per il lungo arrotolarle formando una rosellina spennellare l’uovo e mettere sopra i semi di sesamo posizionarle su di una placca da forno coperta da carta forno infornare 200 gradi per 30 minuti