Ecco pronto un’ altra versione dei miei Pandoro farciti, alla crema Baileys Squisitissimo, sulla tavola sara’ il protagonista! Semplici passaggi per ottenere un dolce che conquista proprio tutto, nel sapore e nella presentazione. Guardiamo insieme come realizzarlo! |
Per la crema :
500g di mascarpone
3 tuorli d’uovo
60g di zucchero
125g di panna
2 cucchiai di Baileys
1 Pandoro
Per decorare ciliegine zucchero a velo e toppyng al cioccolato
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone il Baileys e la panna montata ben ferma,
tagliare il pandoro a fette un po’ spesse in senso orizzontale, posizionare la base al fondo e farcire con la crema, porre una altra fetta facendo una leggera pressione alternando le punte e farcire con la crema, via via fino a terminare le fette, decorare con le ciliegine zucchero a velo e toppyng al cioccolato…UNA BONTA’ !!!!