Scaloppine al rosmarino e pinoli

Scaloppine al rosmarino e pinoli Se cercate un secondo piatto veloce da realizzare e gustoso siete nel posto giusto! Pochi ingredienti e semplici passaggi porterete in tavola una pietanza graditissima. A casa mia vi garantisco e’ stato cosi! Abbinatele con delle verdure grigliate,o per i piu’ golosi con delle patatine. Sono il TOP  Guardiamo insieme come realizzarli  e provatele anche voi!

  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni4
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 400 gScaloppine di vitello
  • 40 gFarina
  • 1 bicchiereVino bianco
  • 20 gPinoli
  • 2 ramettiRosmarino
  • 30 gBurro
  • q.b.Sale
  • q.b.Pepe

Preparazione

  1. Sciogliere il burro aromatizzandolo con il rosmarino, chiudere con il coperchio lasciandolo al caldo. Salare le scaloppine, passarle nella farina, inserirle all’interno della padella e rosolarle 5 mn per lato. Sfumare con il vino, regolare di sale e pepe, chiudere con il coperchio e a fiamma dolce continuare la cottura per altri 5/6 mn. All’interno di un padellino senza alcun condimento inserire i pinoli e tostarli. Disporre le fettine su di un piatto da portata, aggiungere i pinoli e condire con il fondo di cottura. Pronti da gustare. Iscriviti nel mio Canale YouTube tante ricette semplici e veloci ti aspettano  

Note

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Pubblicato da dolcinoteincucinadasimo

Sono Simona, abito in provincia di Pavia, amo cucinare l'avrete capito. Qui insieme a voi avro' il piacere di condividere le mie creazioni.

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