Nella sua semplicita’…e’ sofficissima e deliziosa.
300 g di farina
200g di zucchero
4 uova
300 ml di panna
70 g di burro
1 bustina di lievito
Mescolare con le fruste le uova con lo zucchero fino a rendere un composto schiumoso
aggiungere il burro fuso e la panna, procedere con la farina ed il lievito setacciati
Imburrare e infarinare uno stampo da ciambella versare l’impasto porre in forno a 180 gradi
per 35 minuti fare la prova stecchino , a torta raffreddata spolverare con zucchero a velo