Questa Salsa di senape e miele è una buonissima crema, che si usa per marinare e accompagnare piatti di carne o di pesce. Si prepara con pochi ingredienti e dà un tocco originale ai tuoi piatti. Ti dirò che io, la utilizzo molto spesso per condire, per esempio per il salmone o per il petto di pollo o tacchino. E li rende molto più saporiti.
Questa ricetta fa parte della collaborazione con il gruppo delle Foodblogger di Light and Tasty. Il tema della settimana è proprio: Salse light di accompagnamento, e potevano essere: dolci o salate.
Qui sotto ti lascio alcune proposte che ti potrebbero interessare:
Ingredienti
Vediamo insieme cosa ci serve per fare la Salsa di senape e miele:
Strumenti
Per la salsa avremmo bisogno di questi attrezzi:
Mettiamoci subito all’ opera:
Passaggi
La preparazione della Salsa di senape e miele è davvero facile e veloce.
Mettere tutti gli ingredienti sul tavolo:
In una ciotolina mettere il miele, la senape, l’aceto e anche l’olio.
Con una forchetta mescolare bene bene. Aggiungere un pizzico di sale fino e di pepe bianco.
Mescolare ancora fino ad ottenere una salsa leggera e omogenea.
È queste sono le ricette delle Foodblogger di Light and Tasty. Buonissime vero ?
Catia: Salsa dip all’aglio (Garlic dipping sauce) https://blog.giallozafferano.it/catiaincucina/ricetta-salsa-dip-allaglio-garlic-dipping-sauce/
Daniela: Salsa alla vaniglia senza uova e senza zucchero https://maninpastaqb.blogspot.com/2025/06/salsa-alla-vaniglia-senza-uova-e-senza.html
Elena: Maionese di zucchine https://zibaldoneculinario.blogspot.com/2025/06/maionese-di-zucchine.html
Milena: Salsa al limone con erbe aromatiche https://dolciepasticci.blogspot.com/2025/06/salsa-al-limone-con-erbe-aromatiche.html
Ti ringrazio per essere arrivato fino alla fine. Ti do appuntamento per la prossima settimana, con l’ultimo tena del mese.
Qualche consiglio :
1) si può preparare e tenere in frigo, in un barattolo di vetro, per una settimana.
2) a piacere potete mettere semi di pepe rosa, per dare un tocco speciale.
Dosi variate per porzioni
Buona anche questa salsa per accompagnare le grigliate estive.
Un abbraccio e buona settimana.
Grazie, che salsina deliziosa!!!
Di solito acquisto quella della Maille, ora userò la tua ricetta! Grazie
Grazie a te
Sì è veramente buonissima
Sì quella Marca è ottima
Senape e miele non ho mai provato a metterli insieme, è un’ottima idea per le marinature! Naturalmente io la farei senza sale perché la senape è già saporita 🤪 e mi attira molto l’idea di aggiungere il pepe rosa. La proverò!
Sì sì, è un po’ particolare ma buonissima