Le Patate cotte in friggitrice ad aria sono un contorno buonissimo. Si tratta di una ricetta molto semplice e abbastanza veloce da fare, e’ anche economica il che non guasta, al giorno d’oggi. E si abbina benissimo con secondi piatti di carne rossa, carne bianca oppure con il pesce.
Mi raccomando solo di lasciare la pelle delle patate, perché contengono più nutrienti e saranno più saporite. Ovviamente dobbiamo lavarle bene per eliminare eventuali tracce di terra. Ma sentirete che gustose sono !
Se ti piacciono le patate, qui sotto ti lascio altre ricette con questo ingrediente.
Ingredienti
Vediamo insieme cosa ci serve per fare le Patate cotte in friggitrice ad aria
Strumenti
Per preparare la mia ricetta ci vogliono questi strumenti, che tutti abbiamo in cucina
E ora passiamo alla preparazione, molto semplice
Passaggi
Per questo contorno ci servono circa 1 kilo di patate, mezzo sacco di patate, più o meno.
Iniziamo con lavare molto bene le patate, usando la spazzola per eliminare tutta la terra e gli eventuali residui del sacchetto del supermercato.
Tagliare con il coltello affiliato in cubi grossi. E mettere in una ciotola grande.
Condire le patate con sale e pepe a proprio piacimento. Io ho utilizzato il pepe bianco. Cospargere con origano e aglio in polvere e mescolare con le mani, in modo che le patate siano ben salate e condite, dappertutto.
Versare le patate nel cestello della nostra friggitrice ad aria.
Scegliere il tempo di cottura, impostando in circa 30/35 minuti. Azionare play e lasciare cuocere. A metà del tempo indicato, aprire e girare un po’ le patate. Finire di cuocere.
Se c’è bisogno, lasciare per altre 5 minuti. Assaggia e se sono croccanti fuori e tenere dentro, sono pronte.
Dosi variate per porzioni
Da rifare presto, con più spezie