Torta golosa con ricotta e Nutella

Torta golosa con ricotta e Nutella. Una torta super golosa, semplice e veloce da preparare. Perfetta da servire come dessert a fine pasto.

La torta golosa con ricotta e Nutella è molto semplice da preparare. E’ una torta golosa che piace a tutti e sparisce in fretta.

E’ perfetta da servire come dessert a fine pasto, ma potete consumarla tranquillamente a colazione e a merenda.

Ma vediamo subito come preparare la torta golosa con ricotta e Nutella.

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo1 Ora
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni8 persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

2 uova
140 g zucchero
30 g yogurt bianco naturale
60 g olio di semi di girasole
200 g farina 00
Mezza bustina lievito in polvere per dolci (8 g )

Per farcire

200 g ricotta
60 g cioccolato (in scaglie)
2 cucchiai zucchero
q.b. Nutella®

Strumenti

1 Ciotola
1 Sbattitore
1 Stampo
2 Cucchiaini

Come preparare la torta golosa con ricotta e Nutella

All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico.

Unite lo yogurt e l’olio. Mescolate con lo sbattitore elettrico.

Aggiungete la farina e il lievito. Mescolate con lo sbattitore elettrico stando attenti a non creare grumi.

Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo da 20 cm precedentemente imburrato e infarinato.

Tenete un attimo da parte e preparate la farcitura. All’interno di una ciotola inserite la ricotta, le scaglie di cioccolato e lo zucchero. Mescolate con un cucchiaio.

Aiutandovi con due cucchiaini distribuite la farcitura sulla superficie della torta, creando dei piccoli mucchietti.

Poi sempre aiutandovi con due cucchiaini aggiungete dei mucchiettini di Nutella.

Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 30 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.

Sfornate, lasciate intiepidire e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

Vi consiglio di lasciarla raffreddare un’oretta in frigorifero prima di consumarla, in modo da far rapprendere il ripieno.

Servitevi pure.

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