Torta con yogurt al caffè

Torta con yogurt al caffè. Una torta soffice e golosa, perfetta per la colazione e la merenda. Semplice e veloce da preparare.

La torta con yogurt al caffè è una torta sofficissima, semplice e veloce da preparare. E’ una torta perfetta per la colazione e la merenda.

Naturalmente se non amate lo yogurt al caffè, potete utilizzare il gusto che preferite.

Ma vediamo subito come preparare la torta con lo yogurt al caffè.

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni6/8 persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

2 uova
1 vasetto yogurt (io al caffè)
90 g olio di semi di girasole
180 g farina 00
180 g zucchero
1 bustina lievito in polvere per dolci

Strumenti

1 Ciotola
1 Sbattitore
1 Stampo

Come preparare la torta con yogurt al caffè

All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.

Aggiungete l’olio e lo yogurt e mescolate con lo sbattitore elettrico.

Infine aggiungete la farina e il lievito. Mescolate bene il tutto stando attenti a non creare grumi.

Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo da 20 cm precedentemente imburrato e infarinato.

Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 25/30 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno, facendo la prova stecchino.

Sfornate, lasciate intiepidire e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

Servitevi pure.

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3 Risposte a “Torta con yogurt al caffè”

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