Eccoci qui a provare per voi i nuovi prodotti che il mercato gastronomico ci offre. Questa volta abbiamo assaggiato la nuovissima “Nera di bufala”. Nera di bufala del Caseifici D’Angelo Questa mozzarella nasce da un’idea dell’imprenditore caseario Umberto D’Angelo, che ne ha registrato il marchio “Nera di bufala”, ed è stata presentata per la prima… Continue reading Nera di bufala. Quando la mozzarella cambia colore ma non sapore.