Una torta deliziosa arricchita con pezzetti di mela. realizzata con farina di riso quindi perfetta per le persone intolleranti!
Ingredienti
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300 g Farina di riso
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200 g Zucchero
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2 Uova
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200 g Acqua
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150 g Olio di semi
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1 cucchiaio Estratto di vaniglia
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1 Lievito in polvere per dolci
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1 Mele
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1 pizzico Sale
Preparazione
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Inserisci la farfalla nel boccale, quindi aggiungete tutti gli ingredienti 2 minuti vel. 4 Arricchite l’impasto con una mela a dadini, quindi azionate il bimby 20 sec. vel. 2 Imburrate ed infarinate uno stampo 22 cm altrimenti potrete utilizzare lo staccante fatto in casa, cliccate QUI per la ricetta, adagiate tutto il composto e lasciate cuocere nel forno precedentemente riscaldato a 160 gradi per 40 minuti circa. Fate sempre la prova stecchino per accettarvi che il dolce sia completamente cotto. Appena lasciate raffreddare completamente sopra una gratella.
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