Ingredienti : Io ho usato ananas in scatola. 200g farina, 200g zucchero, 1 uovo, latte quanto basta, vanillina, la punta di un cucchiaino lievito. Sbatti l’ uovo cn lo zucchero, aggiungi latte e farina, infine il lievito e la vanillina. Passa l’ananas nella pastella friggi. Cosparsi di zucchero a velo.