CREMA PASTICCERA ALLE NOCCIOLE
INGREDIENTI PER 4 PERSONE :
100 gr zucchero
65 gr farina 00
500 ml latte
1 bustina vanillina
2 cucchiai pasta pura di nocciole, io ho usato bacco
PREPARAZIONE :
Io ho usato il bimby : Inserite tutti gli ingredienti nel boccale 7 minuti, 90 gradi vel. 4
Senza bimby: In un pentolino scaldate il latte, aggiungete lo zucchero, la pasta di nocciole la farina e la vanillina.
Lasciate addensare a fiamma dolce, mescolando di tanto in tanto.
