CREMA ALL’ ACQUA SENZA UOVA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE :
100 gr zucchero
80 gr farina 00
500 ml acqua
1 bustina vanillina
PROCEDIMENTO BIMBY :
Io ho usato il bimby : Ho inserito tutti gli ingredienti nel boccale 7 minuti, 90 gradi vel. 4
PREPARAZIONE CLASSICA :
In un pentolino scaldate l’acqua, aggiungete lo zucchero, la farina e la vanillina.
Lasciate addensare a fiamma dolce, mescolando di tanto in tanto.