Ciambellone al cioccolato

Un goloso ciambellone al cioccolato, ideale per la colazione o la merenda! 12079147_10205503174275815_2674250019298777797_n[1] INGREDIENTI : 250 g di farina –
200 g di zucchero –
50 g cacao amaro –
3 uova –
1 vasetto yogurt al cioccolato –
4 cucchiai olio di semi
1 bustina di lievito –
1 pizzico di sale – PREPARAZIONE : Sbatti le uova con lo zucchero per alcuni minuti fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere lo yogurt, e l’olio. Accendere il forno a 170° così al termine della preparazione sarà giunto a temperatura. Aggiungere la farina,il cacao e il lievito setacciati. Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo e piuttosto denso. Versare il composto ottenuto in uno stampo per ciambella 20 cm imburrata ed infarinata. Infornate per 35/40 minuti,fate la prova stecchino per accertarvi che il dolce sia perfettamente cotto. Trasferite il dolce in un piatto da portata, quindi spolverate con zucchero a velo.