INGREDIENTI :
il succo di un’arancia + la scorza
250 gr zucchero
170 gr burro
4 uova
50 gr latte
250 gr farina 00
1 bustina di lievito per dolci
PROCEDIMENTO :
Imburrate uno stampo per ciambellone.
Mettere nel boccale la scorza di arancia, azionate il bimby 10 sec. vel.7
Aggiungere il burro, lo zucchero e le uova, azionate il bimby 40 sec. vel.4
Aggiungete il latte, il succo d’arancia e la farina 30 sec. vel.5
Aggiungete la bustina di lievito dal foro con lame in movimento.
Versate il composto nello stampo, infornate nel forno precedentemente preriscaldato a 160 gradi per 45 minuti.
Fate sempre la prova stecchino per accettarvi che il dolce sia completamente cotto.
Lasciate intiepidire e trasferite in un piatto da portata spolverizzando con zucchero a velo.