Che buoni per la nostra colazione. Ideali con confettura, nutella! ![12144787_1505583913073030_7322265726807047323_n[1]](http://www.veronicascookemore.it/wp-content/uploads/2016/01/12144787_1505583913073030_7322265726807047323_n1.jpg)
INGREDIENTI :
2 uova
500 ml latte
1 bicchiere di farina
1 cucchiaio di zucchero
1 pizzico di sale
2-3 cucchiai di olio + burro per la padella
PROCEDIMENTO :
Sbattere le uova con lo zucchero e il sale.
Aggiungere il latte e mescolare.
Aggiungere la farina, l’olio e mescolare senza creare grumi.
Ungete con luna noce di burro la vostra padella, quindi adagiate un mestolo di composto. Cuocete in entrambi i lati a fiamma media.
IN BOTTIGLIA :
Mescolate in una bottiglia latte, farina, zucchero, uova e olio. Scecheriamo come un cocktail e cuocete le vostre crepes in padella.