Riso e Verza alla Napoletana
Nelle giornate invernali di freddo e pioggia, una minestra di riso e verza è proprio l’ideale per riscaldarsi. Oltretutto è…
Tag: riso
Riso Cacio e Uova
La tradizione napoletana vuole i tubetti come qualità di pasta per questo piatto, ma io preferisco il riso. Oggi per…
Insalata di Riso
Stamattina, prima di andare in ufficio, ho avuto il tempo solo di bollire il riso e poi ho pensato: qualcosa…
Risotto allo Zafferano (con e senza bimby)
Ecco un primo piatto semplice e dal sapore vellutato! E’ vero che a me il riso piace cucinato in qualsiasi…
Sartù di Riso Semplificato
Il sartu’ di riso è uno dei primi piatti più ricchi e laboriosi, soprattutto per la preparazione dei vari ingredienti.…