PLUMCAKE AL CAFFE’

PLUMCAKE AL CAFFE’

Il PLUMCAKE AL CAFFE’ è un dolce semplicissimo da preparare .

Ottimo per una colazione diversa o un ottima merenda!!!

Le ricette di zia minnyPLUMCAKE AL CAFFE'

INGREDIENTI PER IL PLUMCAKE AL CAFFÈ’ :

220 gr di farina 00, 100 gr di zucchero, 50 gr di burro a temperatura ambiente,

1 uovo , una tazzina di caffè ristretto freddo ,

un  bicchiere di latte , una bustina di lievito per dolci  vanigliato.

Iniziamo la preparazione del nostro Plumcake al caffè

Anzitutto , con l’aiuto della planetaria , oppure va bene il classico frullino per dolci

lavora bene l’uovo con lo zucchero finché diventi una crema soffice e spumosa

Quindi incorpora il burro ammorbidito tagliato a pezzetti ,

poi la farina setacciata alternandola con il latte,

poi il caffè ed infine il lievito setacciato.

A questo punto , versa in uno stampo per plumcake imburrato ed infarinato

quindi inforna a forno preriscaldato a 180 °  per 30 minuti .

A questo punto , sforna e decora con zucchero al velo.

Buona degustazione!!!!!!!!

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Le ricette di zia minny

è un blog  nato dalla passione

per la cucina specialmente per i dolci .

In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .

Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari

passaggi della ricetta

in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!

Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!

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