PATATE SCHIACCIATE CROCCANTI
Le PATATE SCHIACCIATE CROCCANTI sono facili da preparare
croccanti e sfiziose un contorno che accompagna con gusto
ogni tipo di secondo piatto.
Ingredienti per 4 persone :
1 kg di patate novelle ,olio extra vergine di oliva quanto basta
spezie o mix aromi per patate quanto basta,
Grana grattugiata quanto basta
Procedimento:
Anzitutto cuoci le patate per 30 minuti ,
poi fai raffreddare e metti la patata su una teglia ricoperta di carta forno .
Pressa la patata con il fondo di un bicchiere
Quindi versa dell’ olio extra vergine d’oliva
metti spezie per patate ed inforna a forno preriscaldato a 180° per 30 minuti
Trascorse le 30 minuti metti grana grattugiata
quindi continua la cottura per altri 10 minuti .
Pronte!
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è un blog nato dalla passione
per la cucina specialmente per i dolci .
In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .
Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari
passaggi della ricetta
in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!
Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!