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CROSTATA MORBIDA AL CACAO

CROSTATA MORBIDA AL CACAO

La CROSTATA MORBIDA AL CACAO

è velocissima da realizzare e può essere farcita del gusto che piu’ vi piace .

Ottima con la tradizionale nutella oppure con la crema pan di stelle

o perchè no con un ottima crema al pistacchio

La consistenza assomiglia molto al pan di spagna

soffice, ottima per sostituire la pasta frolla .

Le ricette di zia minny

CROSTATA MORBIDA AL CACAO
INGREDIENTI PER LA CROSTATA MORBIDA AL CACAO :

150 gr di farina 00, 100 gr di burro morbido,

2 uova, 4 cucchiai di zucchero, 40 gr di cacao amaro

2 cucchiaini di lievito, 100 ml di latte parzialmente scremato .

ACCESSORI:

Stampo furbo diametro 24 cm .

Procedimento con il bimby 

Anzitutto , preriscalda il forno a 180°

Poi nel boccale del bimby metti la farina  con il lievito,

il burro ammorbidito, lo zucchero, le uova, e il latte ed infine il cacao

Lavora il tutto per 1 minuto,  velocità 6.

Imburra lo stampo furbo e versa l’impasto ottenuto aiutandoti a spalmarlo con una spatola

Inforna  a 180 ° per 15 minuti esatti.

Lascia raffreddare ;la vostra CROSTATA MORBIDA AL CACAO è pronta.

Procedimento Tradizionale 

Anzitutto , preriscalda il forno a 180°

In una ciotola capiente metti la farina  con il lievito,

il burro ammorbidito, lo zucchero, le uova, e il latte ed infine il cacao

Lavora il tutto con lo sbattitore per circa 1 minuto

Imburra lo stampo furbo e versa l’impasto ottenuto aiutandoti a spalmarlo con una spatola

Inforna  a 180 ° per 15 minuti esatti.

Lascia raffreddare  la vostra CROSTATA MORBIDA AL CACAO è pronta.

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Le ricette di zia minny

è un blog  nato dalla passione

per la cucina specialmente per i dolci .

In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .

Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari

passaggi della ricetta

in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!

Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!