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CHEESECAKE OREO

CHEESECAKE OREO

La CHEESECAKE OREO è una cheesecake senza cottura,
buonissima e facile da preparate fatta con i biscotti Oreo.
Buonissima torta fredda da gustare in qualsiasi momento della giornata.CHEESECAKE OREO

Ingredienti per la base: 400 gr di biscotti Oreo, 100 gr di burro fuso a temperatura ambiente.

Ingredienti per la farcia  : 400 gr di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) ,

500 ml di panna fresca  montata , 170 gr di zucchero.

Accessori:  un coppa pasta grande diametro 24 cm  , oppure una teglia a cerniera di circa 24 cm di diametro togliendo il fondo.

Per decorare : 100 gr di biscotti  oreo

Iniziamo dalla preparazione della base : 

Come prima cosa prepara la base dove metterai la torta.

Poggia il coppa pasta  direttamente su un vassoio.

Prendi i biscotti oreo, separali e togli la farcia.

Nel boccale del bimby metti i biscotti oreo ( lasciandone qualcuno da parte )

Trita per 10 secondi , velocità 7.

Aggiungi il burro fuso e amalgama per 10 secondi , velocità 5.

Versa questo composto di biscotti oreo  dentro il  coppa pasta posizionato su di un vassoio

compatta bene con un cucchiaio.

Metti nel frigo.

Procediamo con la farcia della CHEESECAKE OREO: 

Monta la panna a neve , metti da parte.

Nel boccale del bimby metti il formaggio con il ripieno degli oreo e lo zucchero.

Mescola per 30 secondi, velocità 4.

A questo punto incorpora delicatamente , dal baso verso l’alto, la panna con la crema di formaggio

e  gli oreo rimasti ,  sbriciolati con le mani.

Esci la base di biscotti dal frigo

versa sopra la crema che hai preparato .

Livella bene con l’aiuto di un cucchiaio .

Poni in frigo per una notte intera .

Per staccare la torta dallo stampo , passa un coltello lungo il bordo dello stampo.

Decora a piacere con degli  oreo spezzettati.

Servi fredda!!!!!

CHEESECAKE OREO
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CHEESECAKE OREO 
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