CIAMBELLONE MARCHIGIANO ALLA NUTELLA
Il Ciambellone Marchigiano alla Nutella è una versione golosa del classico dolce marchigiano, perfetto per chi ama unire la tradizione alle nuove tendenze culinarie. Questo dolce nasce dalla semplicità degli ingredienti, tipica delle preparazioni casalinghe delle Marche, e si arricchisce con un cuore cremoso di Nutella, che lo rende irresistibile per grandi e piccini.
Il ciambellone, con la sua consistenza soffice e profumata, rappresenta l’essenza della cucina marchigiana: genuinità e amore per i sapori autentici. La Nutella, con la sua cremosità inconfondibile, si sposa perfettamente con l’impasto del ciambellone, creando un contrasto di consistenze e sapori.
Ogni fetta è un’esplosione di dolcezza, che rende questo dessert ideale per la prima colazione,la merenda o come dessert a conclusione di un pranzo in famiglia. Il Ciambellone Marchigiano alla Nutella non è solo un dolce, ma un viaggio tra tradizione e innovazione, capace di sorprendere chiunque lo assaggi.
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Ingredienti Ciambellone Marchigiano alla nutella:
Lista degli ingredienti Ciambellone Marchigiano alla nutella
Passaggi Ciambellone Marchigiano alla nutella:
Come realizzare il Ciambellone Marchigiano alla nutella
Lavorate bene con le fruste elettriche o una forchetta in una terrina lo zucchero con il burro freddo tagliato a pezzetti, aggiungete la farina, le uova, la vanillina e la scorza del limone, impastate bene e velocemente fino a ottenere un panetto liscio e omogeneo.
A questo punto stendetelo su un piano di lavoro pulito spolverato con della farina e tiratelo con il mattarello ottenendo un rettangolo spesso 1 cm. circa. Ora passate alla farcitura, spalmate sulla base la nutella avendo cura di lasciare liberi i bordi in modo che possiate sigillare bene il ciambellone senza che fuoriesca la nutella.
Arrotolatelo delicatamente e chiudete bene tutti i bordi, spennellate la superficie con del latte e cospargete con della granella di zucchero, infornate sulla placca del forno rivestita di carta forno a 180° per 30 minuti circa, una volta cotto fatelo raffreddare bene su una gratella prima di consumarlo, servitelo tagliato a fette e buon appetito!
Consigli:
Quando unite gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolate solo fino a quando tutto è ben incorporato. Mescolare eccessivamente può rendere il ciambellone meno soffice.
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