Torta maionese, una semplice e gustosa torta, dal sapore delicato e molto soffice, una torta diversa dalle altre, data dal fatto che nell’impasto contiene la maionese… Se siete curiosi provatela, è una torta che va bene a merenda e a colazione si accompagna bene con il thè.
Ecco la ricetta:
torta maionese
Ingredienti:
– 3 uova
– g 200 di zucchero
– g 350 di farina
– g 200 di maionese
– ml 200 latte
– 1 bustina lievito per dolci
– aromi a piacere vanillina o buccia di limone
– zucchero a velo per cospargere
Procedimento:
– 1. Montare le uova con lo zucchero per circa 15 minuti.
– 2. Quando sono belle spumose, aggiungere maionese e latte.
– 3. setacciare farina con il lievito e vanillina.
– 4. incorporare all’impasto farina lievito, vanillina o buccia di limone facendo attenzione a non smontare
l’impasto.
– 5. imburrare e infarinare la teglia e versare l’impasto.
– 6. cuocere a forno già caldo per 50 minuti a 180°
– 7. una volta trascorsi i 50 minuti, sfornare far freddare e cospargere di zucchero a velo
La torta maionese è pronta per essere gustata…
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