Ingredienti per la Mousse tipo bar al caffè e panna
Dosi per 4 Persone
- 200 ml panna per dolci zuccherata
- 2 uova medie
- 100 g di zucchero semolato
- 80 ml caffè amaro
Procedimento
Oggi voglio consigliarvi un semplice modo di realizzare una mousse che avrà poco da invidiare a quella che offrono nei bar.
Questa ricetta sarà fantastica. Soprattutto nelle nostre giornate estive. La crema al caffè, sarà un vero toccasana rinfrescante.
Eliminerà quel senso di calura. Potremo gustarla sia in maniera cremosa, che come semifreddo. Prepararla sarà molto semplice.
Se la confronterete con quella servita al bar, difficilmente noterete la differenza. Di sicuro la troverete ancor più deliziosa.
Vi posso assicurare che quando l’avrete realizzata, vorrete rifarla tutti i giorni e non potrete più fare a meno di gustarla.
Nelle riunioni con amici, farà la parte del leone. In poco tempo avremo fatto in casa una squisitezza apprezzata da tutti.
Mettiamo le uova in una ciotola e le sbattiamo con lo zucchero. Lo facciamo fino a rendere il composto ben spumoso.
In un’altra ciotola montiamo a neve la panna e l’uniamo alle uova. Poi uniamo il caffè, mescolando senza smontare il tutto.
Se la vogliamo come dessert, la mettiamo in frigo per un’ora, se vogliamo utilizzarla come semifreddo, nel freezer per un’ora.
In qualunque modo la vogliamo servire, la nostra crema risulta davvero speciale. Questa ricetta sarà a tutti voi, molto gradita.
Sarà un vero successo presentarla, e arriveranno numerose richieste di bis. Fatemi sapere quanto sarà stata apprezzata.
Se vi farà piacere, potrete inviarmi le foto dei vostri risultati. Le posterò molto volentieri nella mia pagina personale.
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Alla prossima Giovanna.
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