gelato al limone senza gelatiera

gelato al limone
gelato al limone senza gelatiera

 

 

 

 

 

 

 

Ingredienti per il gelato al limone  senza gelatiera :

200 g di zucchero semolato

3 uova medie

50 g di burro

scorza e il succo di 3 limoni

 

Procedimento per preparare il gelato al limone  senza gelatiera :

Inizieremo con il mettere in un pentolino lo zucchero e le uova,

mescolando con una frusta elettrica facendo risultare un

composto spumoso.Uniremo la scorza e il succo dei limoni

e porremo il pentolino sul fuoco basso,mescoleremo fino

a far addensare il composto,quando saremo vicini al risultato

aggiungeremo il burro.Quindi porremo il composto in un recipiente

facendolo raffreddare prima di metterlo per 4/5 ore in freezer.

Avremo così ottenuto un super gelato al limone senza l’uso

di gelatiera,ottimo e genuino da servire nei fine pasti o in pause

rinfrescanti….. Alla prossima Giovanna

 

 

 

Da cosa nasce l’idea di creare questo blog?

Innanzitutto mi presento.Mi chiamo Giovanna,sono siciliana.

Ho sempre amato cucinare e creare ricette semplici alla portata

di tutti spesso con ingredienti che facilmente ritroviamo in casa.

Sono tutti piatti,dall’antipasto al dolce,che con un po’ di fantasia

daranno allegria alle nostre tavole,sempre con stile familiare.

Ho voluto mettere nel web questa raccolta di ricette in primo luogo per

la mia grande passione per la cucina,in secondo luogo dopo aver visto

come tante persone mi chiedevano consigli in merito.

Mi sono riproposta di fare ogni ricetta nella maniera

più semplice possibile senza andare nel sofisticato

in quanto non è nel mio stile, tutto ciò che creo lo

realizzo con le mie mani e lo pubblico .

Non mi piace leggere ricette  e vedere foto che

non appartengono a chi le scrive in quanto non

darebbe alcuna soddisfazione pubblicare cose

di altri.La chiarezza e la semplicità del raccontare

le mie ricette vuol essere la certezza che tutti

possano comprenderle facilmente.

Buona lettura a tutti

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