Ingredienti per la Crema spalmabile di nocciole e cioccolato
- 500 ml di latte
- 50 g di zucchero semolato
- 60 g di farina per dolci
- 40 g di cacao amaro
- 100 g di crema di nocciole
- 100 g di cioccolato fondente
- 50 g di nocciole
Procedimento
Oggi vi propongo la ricetta di una deliziosa crema al cioccolato spalmabile. Sarà fantastica per le nostre colazioni.
Ideale per merende ricche d’energia. Ma buona anche da utilizzare nella preparazione di magnifiche torte farcite.
Il procedimento per realizzarla è davvero molto semplice. Utilizzeremo tutti ingredienti che facilmente troviamo in casa.
Perchè comprarla quando possiamo tranquillamente farla noi. Ora è giunto il momento di metterci all’opera e crearla.
In un pentolino mettiamo farina per dolci, zucchero semolato e cacao. Mescoliamo il tutto, poniamo su fuoco basso.
Versiamo poco alla volta del latte precedentemente scaldato. Continuiamo a mescolare fino al suo addensarsi.
Chiudiamo il fuoco e uniamo la crema di nocciole. Poi il cioccolato fondente sciolto a bagno maria e le nocciole tritate finemente.
Continuiamo a mescolare eliminando tutti gli eventuali grumi. Lasciamo riposarla per 30 minuti poi sarà pronta.
Potremo spalmarla su fette di pane, biscotti, per golose colazioni e merende. I nostri ragazzi ne andranno matti.
La vorranno gustare tutti i giorni. Ma ideale anche per farcitura di torte e crostate. Vi consiglio di provarla.
E’ una gran bella soddisfazione realizzarla e poterla offrire. Non avrà nulla da invidiare a quella acquistata.
Se vi farà piacere, potrete inviarmi le foto dei vostri risultati. Le posterò molto volentieri nella mia pagina.
Alla prossima Giovanna
