Cioccolata bianca calda e cannella

Cioccolata bianca calda e cannella, deliziosa da gustare ai fine pasto o in pause giornaliere. Semplicissima da realizzare senza utilizzare strumenti da cucina.

Cioccolata bianca calda e cannella
Cioccolata bianca calda e cannella

Ingredienti per la Cioccolata bianca calda e cannella

  • 500 ml di latte
  • 200 g di cioccolata bianca
  • 40 g di fecola di patate
  • cannella q.b.

 

Procedimento

Oggi vi voglio consigliare la ricetta per preparare un fantastico dessert da gustare come preferiamo, caldo o freddo.

La cioccolata bianca con deliziosa aromatizzazione di cannella. Esalterà il profumo ed il sapore in modo brioso.

Sarà molto semplice  e veloce da realizzare. Con pochi ingredienti e senza adoperare alcuno strumento.

Iniziamo con lo spezzettare e sciogliere a bagno maria nel pentolino a fuoco moderato la nostra cioccolata bianca.

Quindi uniamo la cannella, il latte e la fecola di patate. Dobbiamo mescolare con una frusta manuale fino al suo addensarsi.

Sul fuoco deve sciogliersi all’incirca 5 minuti, dobbiamo stare sempre attenti a non far formare eventuali grumi.

Quando la vediamo densa al punto giusto la versiamo in un recipiente di vetro e lasciamo raffreddare 15 minuti.

La facciamo riposare qualche minuto se vogliamo servirla calda, altrimenti quando raffreddata la mettiamo in frigo per 3 ore.

Potremo offrire questo splendido dessert sia caldo che freddo a seconda dei gusti, sarà sempre una delizia.

Sarà buono in entrambe le maniere. Prima di servirlo faremo una spolverata di cannella con l’ausilio di un colino.

Ottima soluzione per chiudere i nostri pasti in compagnia, o per una dolce pausa nell’arco della giornata.

Magari sarà un ottima alternativa alla pausa caffè, lasciando a lungo un piacevole gusto nelle nostre bocche.

Se vi farà piacere, potrete inviarmi le foto dei vostri risultati. Le posterò molto volentieri nella mia pagina.

Alla prossima Giovanna

 

 

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