Buon pomeriggio amici ,oggi vi deliziero’ con una torta morbida al cacao farcita alla nutella
Di solito non farcisco le torte,ma questa volta l’ho fatto perchè abbiamo festeggiamo l’esame di mia figlia all’universita’ a cui lei teneva tanto, ed è andato benissimo.A lei piace tanto la nutella e l’ho accontentata ,cosa non si fa per i figli
Di seguito la ricetta classica e con il bimby
Ingredienti
3 uova
280 di farina
2 cucchiai abbondanti di cacao
1 confezione di panna acida da 180 gr oppure yogurt bianco
1 bustina di lievito per dolci
120 gr di olio di semi
1 pizzico di sale
Per farcire nutella q.b.
Procedimento
Montare le uova cn lo zucchero ,aggiungere la panna acida l’olio mescolare ,aggiungere la farina il cacao e il lievito mescolare bene .Versare in uno stampo da 24 cm imburrato e infarinato e cuocere in forno caldo a 160° , circa 40/45 min fare la prova stecchino. Far raffreddare tagliare e farcire con la nutella sciolta al micro
Con il bimby
Ingredienti
3 uova
280 di farina
2 cucchiai abbondanti di cacao
1 confezione di panna acida da 180 gr oppure yogurt bianco stessa quantita’
180 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
120 gr di olio di semi
1 pizzico di sale
Per farcire nutella q.b.
Procedimento
Nel boccale le uova con lo zucchero 3 min vel 4 ,poi lo yogurt o la panna acida un pizzico di sale e l’olio 30 sec vel 4 ,infine la farina con il cacao e il lievito ,1 min a vel 4
versare in uno stampo da 24 imburrato e infarinato e cuocere in forno caldo a 160 gr , circa 40/45 min fare la prova stecchino Far raffreddare tagliare e farcire con la nutella sciolta al micro
per una farcitura piu’ golosa ,mescolate 200 gr di panna montata con 200 gr di nutella e farcite
che bonta’ io una volta lo fatta con ripieno di nutella e mascarpone una deliziaaaa grazie dame
QUESTA TORTA SI PRESTA con ALTRE FARCIE COME PIU’ CI PIACCIONO .Grazie Pina
Thanks you so much, Yummmy