cucinare semplicemente
solo voglia di fare e imparare tutto cio' che si puo' in cucina,la mia passione
Bocconcini ai formaggi
Questo impasto si presta a molti ripieni ,anche dolce volendo si possono fare aggiungendo all’impasto 4 cucchiai di zucchero semolato,togliendo il formaggio e il pepe e alla fine dopo averle fritte passarle nello zucchero Ingredienti250 gr di farina 250 gr di…
Pubblicato indolci lievitati
La treccia dolce
Questa meravigliosa treccia è una ricetta della mia amica Terry ,ha un bellissimo blog http://ipasticciditerry.blogspot.it/ che vi…
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I Sorrisini
I sorrisini ,portarli in tavola riscoprirete il gusto genuino delle cose fatte bene
Panini napoletani con il bimby
panini napoletani con prosciutto e provola o salame 300 gr di latte 1 cubetto di…
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Cipolle fritte
questa ricetta è della mia amica Rosanna che ringrazio a nome di mio figlio ,adora…
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Frittelle di mais
Ingredienti150 gr di mais in scatola50 gr di farina70 ml di latte1 uovo25 gr di parmigianosalepepebasilico olio di semi Procedimento In una terrina sbattete l’uovo, poi aggiungere la farina, il latte e amalgamate il composto fino a formare una pastella…
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Patate arrosto di Jamie Oliver
INGREDIENTI patateolio evorosmarino fresco1/2 spicchi d’aglio in camicia (se piace)saleaceto balsamicoburro Preparazioneper prima cosa lavate…
Polpette di melanzane
Le polpette di melanzane ,ottime sia calde che fredde ,Da servire come antipasto o come…
Pubblicato incrostate
Crostata con crema e ricotta con gocce di cioccolato
ingredientipasta frollacrema bimby250 gr. di ricotta gocce di cioccolato per la pasta frolla 1…
Pubblicato insfizi salati
Ciambella salata farcita
ringrazio la mia amica Teresa De Tullio per la meravigliosa ricetta Ingredienti 500gr farina manitoba,…